Новости
"Кубань-вино" отметила выпуск "Молодого" вина грандиозным праздником в Челябинске
«Молодое вино прибыло!» - такие крики разносились по улицам 15 ноября. Челябинск вместе со всем остальным миром отмечал праздник Молодого вина, который подарил городу Винный холдинг «Ариант».
В минувший четверг в ресторане «Маркштадт» состоялся веселый праздник Молодого вина. Организатор - винный холдинг «Ариант» - встречал 300 гостей нашего города и области.
На улице приглашенных встречал казак в косоворотке и папахе... с расписным флагом. Надпись на нем означала, что гости двигаются в правильно направлении: «Молодое вино прибыло!». А уж что творилось в самом ресторане...
Мадам, месье – приветствовали гостей на французский манер! Здоровеньки булы, хлопцы гарные, да дивчины красные – тут же здоровались по-кубански. Удалой кубанский казак, да французский паж то и дело зазывали гостей продегустировать напиток, в каждой капле которого - нектар жизни. Между столами, ломившимся от яств, сновали красавицы-хуторянки. Колорит кубанского подворья воссоздавал уголок живой природы в виде живых гусей, перепелок, цесарок, кроликов и прочих домашних животных.
Тосты, звон бокалов, галантные кавалеры, очаровательные спутницы...
И вся эта круговерть - вокруг виновника торжества - молодого вина от холдинга «Ариант» урожая 2007 года. Оно лилось рекой!
...В одночасье затрубили трубы и загремели барабаны: на сцену выкатилась телега, наполненная бутылками Молодого вина. 365 бутылок! Годовой запас молодости от винного холдинга «Ариант». Эти несметные богатства стали главным призом праздника, разыгранным среди гостей. И завертелся круговорот праздника, с веселыми конкурсами, сюрпризами, танцами, песнями...
Один из самых волнующих моментов праздника: 300 участников банкета выпили на брудершафт за прибытие молодого вина!
Кстати
Урожай 2007 года виноделы считают одним из самых удачных. В минувшее лето на Таманском полуострове стояла прекрасная погода, и виноградные грозди впитали в себя всю прелесть и целебные свойства, которыми так богата Тамань, край щедрого солнца и плодородной земли, расположенной между двумя морями – Черным и Азовским. Именно здесь произрастают виноградники, принадлежащие «Арианту». В этом году Винным холдингом «Ариант» собрано 56 процентов винограда, произрастающего на всем Таманском полуострове.
Наша справка
Молодое вино урожая 2007 года от «Арианта» создано на одном из предприятий холдинга – «Кубань-вино» под контролем французского винодела Жерома Барре. Завод «Кубань-вино» оснащен самым передовым оборудованием, позволяющим сохранить первозданный вкус и аромат винограда.
На заметку
Праздник молодого вина - веселый праздник, который еще называют «Новым Винным Годом», по традиции во всем мире отмечают в третий четверг ноября.
Эта замечательная традиция родилась во Франции. Причем совсем недавно, в 1951-м году. Тогда в Париже впервые появилось вино «Божоле Нуво» и напиток быстро превратился в любимое вино завсегдатаев бистро. «Божоле Нуво» поступает в продажу практически сразу после сбора урожая винограда. Оно производится в Бургундии, в регионе Божоле.
Праздник Божоле Нуво – один из самых красочных праздников Бургундии и отмечается всенародно. В этот день в Божоле проходит гигантский банкет на 1500 человек, а так же веселые уличные представления и парады с факелами...
В последние годы все больше российских городов затягивает в веселый круговорот этого замечательного Праздника молодого вина.
Равиль Львов, "Комсомольская правда", Челябинск, 22-29 ноября 2007г.