Вино выдержанное коллекционное сухое красное Премьер Руж. Шато Тамань Резерв 2011
«Премьер Руж» - это союз международных и автохтонных сортов винограда, у каждого из которых свой неповторимый характер. Для его производства виноделы используют отборные ягоды сортов Мерло (возраст лоз 18 лет), Каберне (возраст лоз 17 лет), Саперави (возраст лоз 15 лет) и Красностопа анапского (возраст лоз 11 лет). Выдерживается вино в бочке из кавказского дуба не менее 12 месяцев, после проводит в бутылке еще не менее трех лет. Вино обладает темно-рубиновым цветом с гранатовыми оттенками. Аромат яркий и насыщенный, в котором характерные дубовой бочке тона идеально сочетаются с красными фруктами и ягодами, подчёркнутыми сырно-молочными оттенками с минеральной ноткой. Вкус полный, с бархатистыми танинами и тонами выдержки, послевкусие продолжительное развивающееся. Коллекционное «Премьер Руж. Шато Тамань Резерв» отлично сочетается с говяжьим филе, белым мясом и сырами, ягненком, приготовленном на гриле, дичью в винном соусе. Температура подачи 14-16°С.
Похожие вина
Виноградники
На благодатных почвах Тамани и Анапской зоны выращивали виноград и делали вино еще 2 тысячи лет назад. И сегодня винодельня «Кубань-Вино» использует все преимущества уникального терруара для создания неповторимых вин.
Подробнее
Награды
Множество завоеванных наград – красноречивое свидетельство признания. Сегодня винодельня удостоена уже более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
подробнее
Производство
Наша Винодельня работает по принципу производства полного цикла на новейшем европейском оборудовании. У нас работают лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе.
Подробнее