Вина линейки «Шато Тамань» - это качественные натуральные вина для широкого круга потребителей, их отличает сортовая типичность, чистые ароматы и вкусы. Сортовая серия вин «Шато Тамань» производится из отборного винограда, собранного на собственных виноградниках на Таманском полуострове Краснодарского края, климат которого идеально подходит для развития виноделия. Переработка винограда ведется на самом современном итальянском оборудовании, которое позволяет получать отличный виноматериал. 

   Шардоне – международный сорт винограда, который выращивают, без преувеличения, в разных уголках мира. В Калифорнии и Франции, Новой Зеландии и ЮАР, России и Италии. Лучшие представители этого сорта традиционно созревают в бочках, но сейчас становится не менее популярным и стиль невыдержанного Шардоне. 

   Сухое «Шато Тамань. Шардоне» как раз соответствует современным веяниям винного рынка. Произведено из одноименного сорта винограда, выращенного и собранного на собственных виноградниках агрофирмы «Южная». Цвет от светло-соломенного до соломенного. Аромат типичный, сортовой. Вкус свежий, легкий и гармоничный. Отлично показывает себя в паре с блюдами из птицы, морепродуктов, особенно хорошо сочетается с устрицами. Подавать, предварительно охладив до 12-14 °С.