Серия «Шато Тамань Селект» разработана специально для сегмента HoReCa, с учетом особенностей данной сферы винного рынка. Вина украшают винные карты ресторанов и представлены в специализированных бутиках. Игристые образцы «Шато Тамань Селект» производятся по современной технологии шампанизации в акратофорах (метод Шарма) из свежего виноградного сусла, полученного из отборного винограда, выращенного на солнечных виноградниках Таманского полуострова. Цель — добиться ярких органолептических характеристик в соответствии с международными винными стандартами.

    Российское игристое вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» брют розовое «Шато Тамань Селект Розе» произведено в составе сортов Алиготе, Бианка, Бархатный, Грюнер Таманский, Кристалл, Мускат Оттонель, Мюллер Тургау, Первенец Магарача, Пино Белый, Платовский, Ритон, Рислинг Рейнский, Совиньон Белый, Уньи Блан, Траминер Розовый, Цитронный Магарача, Цветочный, Шардоне, Солярис Таманский, Каберне Совиньон. Попадая в бокал «Розе» вдохновляет розовыми тонами: от светлого до насыщенного. Аромат развитый, соответствующий типу. Вкус гармоничный, полный, без излишней кислотности. Прекрасно покажет себя охлажденным до 6-8 °C в качестве аперитива или с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.

Температура подачи 6-8 °C