Серия игристых вин Chateau Tamagne — представляет собой лёгкие, питкие образцы, разработанные российскими виноделами Центра энологии Chateau Tamagne в партнерстве с экспертами из Института энологии провинции Шампань (Франция) в 2006 году. Игристые вина «Шато Тамань» производятся резервуарным методом (метод Шарма). Это означает, что процесс брожения проходит в больших резервуарах (акратофорах), что позволяет выпускать большие партии игристых вин со стабильными вкусо-ароматическими показателями и сделать их более доступными широкому кругу потребителей.
Для производства белого игристого брют «Шато Тамань» используют виноград сортов Бианка, Кристалл, Первенец Магарача, Пино Белый, Цитронный Магарача, Шардоне, Мюллер-Тургау, Рислинг Рейнский, Алиготе, Пино Черный, Ритон, Цветочный, выращенных и собранных на собственных виноградниках Таманского полуострова Краснодарского края. Цвет светло-соломенный с оттенками от зеленоватых до золотистых. Аромат развитый, тонкий, с хорошо выраженными цветочными тонами. Нежный и изысканный вкус, красивая и продолжительная игра вина украсят любое торжество и создадут праздничное настроение. Белое игристое брют «Шато Тамань» прекрасно дополнит легкие блюда из белого мяса и рыбы, салаты, бисквиты и фрукты. Свои лучшие качества игристое проявляет при температуре 8-10°С.