Коллекционные выдержанные вина – вершина бренда Chateau Tamagne. В них воплотились многолетний опыт, мастерство и талант виноделов «Кубань-Вино». Особенность коллекции в дополнительном созревании вин в бутылках не менее трёх лет при контролируемых условиях помещения, благодаря чему каждый образец приобретает максимально сложную структуру, развивая ароматические характеристики и достигая вершины вкуса.
Ежегодно, начиная с марта 2008 года, виноделами отбираются лучшие вина, имеющие потенциал к дальнейшему развитию, достойные стать частью уникальной коллекции винодельни. Выдержанное сухое белое «Премьер Блан. Шато Тамань Резерв» – это союз двух сортов винограда: Шардоне и Рислинга Рейнского урожая 2019 года. Под контролем команды энологов Chateau Tamagne этот тандем был доведен до совершенства. Вино выпущено ограниченным тиражом в 311 бутылок. «Премьер Блан. Шато Тамань Резерв» произведено по классической для белых вин технологии. Цвет вина в бокале от светло-соломенного до соломенного с зеленоватым оттенком. В аромате ощущается гармоничное сочетание луговых трав и спелых фруктов, дополненное лёгкими древесными тонами. Вкус свежий, полный, с долгим развивающимся послевкусием. Выдержанное сухое «Премьер Блан. Шато Тамань Резерв» выгодно подчеркнет зеленые салаты с морепродуктами, канапе с креветками и нежным сыром, сёмгу на гриле с овощами. Температура подачи 12-14°С