Терруарные вина «Шато Тамань» – это российские вина в интернациональном стиле, демонстрирующие высокое качество и потенциал международных и автохтонных сортов винограда, выращенных в уникальной географической зоне Таманского полуострова. Для создания коллекции виноделы «Кубань-Вино», специалисты агрофирмы «Южная» и энологи итальянской компании Enofly выбрали наилучшие участки виноградников, оптимальные сорта, протестировали различные технологии производства с единственной целью – добиться стабильного качества вина премиум-класса, сравнимого с европейскими винами этого уровня.
Российское терруарное вино с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров» сухое белое «Шато Тамань. Шардоне» произведено из винограда сорта Шардоне (возраст лоз 13 лет). Цвет вина – светло-соломенный с зеленоватым оттенком. Аромат развитый, с нотами спелых фруктов, лайма и лёгкими тонами благородного дерева. Вкус свежий, плотный и сочный, с длительным развивающимся послевкусием. Вино является прекрасным сопровождением к морепродуктам, блюдам из птицы и рыбы. Температура подачи: 10-12°С.