Par la Mer — впечатляющая линейка соблазнительных моносортовых вин для тех, кто жаждет морского бриза, легкости и ощущения безграничной свободы. Они созданы для того, чтобы каждый, независимо от своего географического положения, мог погрузиться в водоворот летней свежести и насладиться индивидуальностью вкусов прибрежного настроения.
Серия включает три ярких образца: Совиньон, Цвайгельт и Каберне — с применением современных методов производства и трендовых направлений энологии для создания вин с яркими ароматическими профилями и освежающими, питкими вкусами. Сухое белое «Шато Тамань. Пар Ла Мер. Совиньон» особенно понравится поклонникам знаменитого новозеландского стиля. Для его создания ягоды сорта Совиньон Белый были собраны на ранней заре, чтобы свежайший виноград поступил в деликатную переработку до 7 часов утра, сохраняя всю свою сочность.
Освежающий букет вина бледно-лимонного оттенка раскрывается нотами крыжовника и чёрной смородины, переплетенными с акцентами зелёного луга и цитрусовых. Прекрасно сбалансированный и сочный характер, накрывающий рецепторы минеральным послевкусием, отлично сочетается с такими блюдами как зеленые салаты, моллюски и морепродукты, легкие пасты с овощами и зеленью. Совиньон рекомендуется подавать охлажденным 8-10 °С.