Игристая серия «Высокий Берег. Графит» — великолепные образцы игристых вин мирового уровня, символ непреодолимого магнетизма и соблазна, воплощение сбалансированного вкуса с шелковистой текстурой и завораживающим ароматом. Для изготовления игристых применяется оригинальная технология брожения в бутылке с использованием капсулированных дрожжей и выдержкой на осадке не менее 9 месяцев. Этот уникальный способ производства позволяет получить кристально чистые, свежие и яркие игристые с тонким органолептическим профилем, без применения длительной выдержки, но при этом со всеми атрибутами технологии традиционного бутылочного брожения и с высоким качеством конечного продукта.

 Российское игристое вино с ЗГУ «Кубань» выдержанное брют розовое «Высокий Берег. Графит» изготовлено из сортов винограда: Пино Белый, Пино Черный, Алиготе, Мюллер-Тургау, выращенных на виноградниках в окрестностях Анапы. Цвет в бокале бледно-розовый нежно-жемчужных оттенков. Изысканный, развитый букет привлекает яркими ягодными нотами на фоне белых фруктов, а свежий, минерально-фруктовый, долгоиграющий вкус дарит ощущение настоящего торжества. Выдержанное брют розовое «Высокий Берег. Графит» станет идеальным аперитивом, отлично проявит себя в паре с красной икрой, блюдами из морепродуктов и лосося, лёгкими салатами и фуршетами. Рекомендуется подавать хорошо охлажденным до 8—10 °С.