«Зелёная серия» от бренда «Высокий Берег» представляет собой освежающие, ароматичные вина из белых сортов винограда с яркой зеленой кожицей, откуда линейка и получила своё название. В серии представлены популярные европейские сорта Рислинг и Траминер розовый, культивирующиеся на Кубани и демонстрирующие уникальные органолептические характеристики, благодаря способности отражать самобытность почвы, климата и географического положения виноградников. Представители «Зелёной серии» созданы с применением различных технологий производства с целью демонстрации многогранности сортовых особенностей в уникальных воплощениях. 

 Основа белого сухого вина «Высокий берег Траминер. Зеленая серия» — виноград сорта Траминер розовый (возраст лоз 15 лет) родом из альпийской провинции Южный Тироль (Северная Италия) и привитый на Кубанских терруарах. Как правило, данный сорт обладает выраженными экстрактивными веществам и и хорошей стойкостью, благодаря чему из него получаются яркие, ароматичные, освежающие вина.

   Для получения ярко выраженного аромата, повторяющегося во вкусе, при изготовлении используются специально подобранные дрожжи. Цвет «Траминера» светло-соломенный с оттенками от золотистого до телесного. В аромате выражены сортовые оттенки чайной розы, луговых цветов в цитрусовом обрамлении. Вино обладает питким телом, освежающим вкусом и сочным послевкусием. Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким овощным салатам, блюдам из рыбы и морепродуктов, а также холодным закускам. Рекомендуемая температура подачи составляет 8-10 °С