― Первая бутылка? Как здорово! Это когда было?

― Компания существует с 1956 года, но ранее это было производство виноматериалов. А первую бутылку разлили молдавские виноделы, которые на тот момент владели предприятием, 22 апреля 2000 года, и это была «Изабелла». Вот насколько она была популярна и тогда, да и сейчас интерес к ней не ослабевает. Пожалуй, это какой-то феномен российский, любовь к ней.

― А почему ее так любят?

― Вино из этого сорта очень ароматное, и, видимо, это некая ностальгия и некий фетиш. Люди старшего поколения, которые застали советские времена, предпочитают его. Это очень знакомый для российского рынка продукт.

― Как вы пришли в компанию и почему выбрали эту отрасль?

― В компанию я пришла в 2006 году, меня пригласили сюда начальником цеха по производству шампанских вин. Что же касается отрасли, ее выбор точно случайность. Хотя, в жизни все, что не случайно, то закономерно.  Я хотела связать свою жизнь с фармацевтикой, но во время поступления мне недоставало всего лишь одного документа. А потом подружка рассказала о Кишиневском совхоз-училище виноделия и виноградарства. Стоило мне полистать сборник для абитуриентов, как сразу стало ясно, что это то, что нужно, — моя любимая химия в пяти ипостасях.

― Сразу влюбились в профессию?

― Если мне что-то нравится, то занимаюсь этим глубоко и со всей душой. Когда в первый учебный день нас направили собирать виноград, мы увидели блеск в глазах специалистов и любовь к своей работе. Вино ― это не сразу с завода бутылка, вино ― это не порошок. Это интересная, очень длинная и важная цепочка изготовления напитка. Со временем пришло понимание, что мы ― будущие виноделы, от которых будет зависеть очень многое, но начинается все в поле — на винограднике, и от того, насколько глубоко ты проникнешь в процессы выращивания винограда, зависит конечный результат. Вот это было для меня главное и именно это меня подкупило.

― Сейчас вы так же горите этим делом, как и те люди, у которых вы учились. Это очень здорово.

― Да, это правда. Все, кто здесь работает, заражены этой идеей не просто работать на потребителя, а применять свой творческий и профессиональный потенциал для выпуска достойного продукта. Ни за одну бутылку выпущенного нами вина мне не стыдно. Устанавливая высокую цену на продукт, мы соответствуем этому уровню. Соотношение цены и качества у нас всегда выдержано.