Расширить представления о кухнях различных стран и попробовать свои силы в приготовлении разнообразных блюд помогает шеф-повар  кулинарной школы «Базилик» в Новосибирске Андрей Яресько.

Каждый мастер-класс ориентирован на кухни различных стран: итальянскую, испанскую, французскую и другие. В течение занятия повар раскрывает особенности приготовления традиционных блюд. Так, 10 января в кулинарной школе «Базилик» прошел мастер-класс по приготовлению изысканных блюд, которые подают в ресторане. Под руководством Андрея Яресько участники встречи приготовили настоящие шедевры: сырный суп с морепродуктами, курицу в горчичном соусе со спаржей, а на десерт воздушный муале из белого шоколада. Мероприятие сопровождалось дегустацией вин торговой марки «Высокий Берег», которые отлично сочетаются с приготовленными блюдами. Кроме того, собравшиеся пообщались с сомелье винодельни «Кубань-Вино», который рассказал, как правильно подобрать вино к тому или иному блюду.