В Москве состоялся 25-й Российский конкурс сомелье, который традиционно собирает сильнейших профессионалов со всей страны.

В Москве состоялся 25-й Российский конкурс сомелье, который традиционно собирает сильнейших профессионалов со всей страны. В этом году он объединил опытных сомелье, представителей ресторанной индустрии и винных экспертов. Участники продемонстрировали высокий уровень подготовки, уверенное владение теорией и безупречную технику сервиса.

Программа включала ключевые этапы, проверяющие профессиональные компетенции сомелье: слепые дегустации, теоретический блок, сервис вина и гастрономические рекомендации, а также работа с гостем в стрессовых условиях.

Партнером события стала винодельня «Кубань-Вино». На винном салоне от компании были представлены одни из ключевых позиций, которые предлагались на дегустацию гостям. Финалистам также были вручены подарки от партнера.