Вам больше 18 лет?

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Уважаемый посетитель!

Доступ на сайт возможен только для лиц старше 18 лет

Вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое красное Шато Тамань. Красностоп

Сортовая серия вин «Шато Тамань» производится из отборного винограда, собранного на собственных виноградниках на Таманском полуострове Краснодарского края, климат которого идеально подходит для развития виноделия. Переработка винограда ведется на самом современном итальянском оборудовании, которое позволяет получать отличный виноматериал. Вина линейки «Шато Тамань» производятся по классическим технологиям, а для снижения кислотности применяется метод яблочно-молочного брожения, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными.

За последние 10 лет этот сорт стал крайне популярным среди специалистов. Стоит отметить, что большинство все-таки работает с Красностопом Золотовским, в то время как виноделы «Кубань-Вино» продолжают исследовать возможности Красностопа анапского. Красностоп по праву считается главным автохтонным сортом России. Само же название произошло от внешнего вида: плодоножка у этого сорта красного цвета, а по форме напоминает стопку. Сухое красное «Шато Тамань. Красностоп» производят из одноименного сорта, возраст лоз которого достиг 19 лет. Цвет в бокале тёмно-рубиновый с гранатовым оттенком. Аромат сложный, с гармоничным сочетанием фруктовых и цветочных нот. Вкус полный, свежий, экстрактивный. «Шато Тамань. Красностоп» раскрывается в тандеме с блюдами из мяса и различными сортами сыра. Рекомендуемая температура подачи: 14-16°С.
скачать презентацию (pdf)

Похожие вина