Вам больше 18 лет?

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Уважаемый посетитель!

Доступ на сайт возможен только для лиц старше 18 лет

Винный туризм

Мы стремимся к тому, чтобы наши гости не только получали полезные знания о виноградарстве и виноделии в Краснодарском крае, но и увозили с собой яркие эмоции и незабываемые впечатления от захватывающего путешествия в мир вина.

«Кубань-Вино»
приглашает гостей
на экскурсии по трем современным винодельческим предприятиям:

Центр энологии
Chateau Tamagne, ст. Тамань,
ул. Карла Маркса, 1
Центр классического виноделия
«Кубань-Вино»
ст. Старотитаровская
ул. Заводская, 2
Центр индустриального виноделия
«Кубань-Вино», г. Темрюк,
ул. Западная, 35

Центр энологии Chateau Tamagne - это отражение духовной силы аутентичного места, энергии двух морей и высокотехнологичного производства.

Место, где расположен комплекс, имеет идеальный климат для развития виноделия и уже более 5 000 лет является зоной активного виноградарства. Здесь виноградная лоза проходит полный жизненный цикл, символизируя процесс рождения всего нового. Мы возрождаем культурное наследие местности, бережно храним богатую историю прошлого и каждый день творим уникальную историю будущего. Всё это олицетворяет уникальная инфраструктура центра энологии Chateau Tamagne.

Сегодня весь процесс производства, начиная от переработки винограда и заканчивая розливом готового вина, находится под строгим контролем специалистов. Здесь Вы не только познакомитесь с основными этапами переработки винограда, увидите все технологические циклы производства вина, узнаете их тонкости, но и посетите современный гастробар, аутентичный интерактивный мини-парк с образовательными площадками и испытаете истинное эстетическое удовольствие.

Посетив Центр классического виноделия «Кубань-Вино», Вы погрузитесь в историю винодельни с 1956 года, ознакомитесь с процессами создания и производства тихих и игристых вин: от базовых до коллекционных, изучите исторический винный погреб, зал выдержки в бочках и винотеку центра.

В винном погребе находятся бочки из французского, американского, кавказского дуба и акации, в них созревают наши лучшие вина. В 2020 году была произведена реконструкция подвала, построенного еще в 1956 году. В подземной галерее, площадью около 3000 м², размещены установки ремюажа, линии дегоржажа и хранится почти 1,5 млн. бутылок эксклюзивного вина.

Центр индустриального виноделия «Кубань-Вино» создан в 2009 году. Уровень его технического оснащения соответствует лучшим мировым стандартам. Здесь Вы сможете ознакомиться с производством игристых вин методом Шарма и тихих вин, в создании которых участвуют более 300 высококвалифицированных сотрудников.

Деятельность Центра индустриального виноделия – это настоящий наукоёмкий процесс, который постоянно совершенствуется и является вектором развития российского виноделия. У Вас есть не только уникальная возможность познакомиться с инновационными технологиями, применяемыми в процессе создания тихих и игристых вин, но и увидеть впечатляющие масштабы производства на самой компактной винодельне России!

Классические туры

Классические туры

Разнообразные экскурсионные программы дают возможность партнерам и гостям винодельни и центра энологии выбрать наиболее оптимальный вариант знакомства.

Центр классического виноделия «Кубань-Вино»

Центр классического виноделия «Кубань-Вино» предлагает своим гостям следующие экскурсионные программы:

Центр классического виноделия «Кубань-Вино»

Пакет «Медиум»

Программа предлагает экспресс-тур по Центру классического виноделия и участие в винном мастер-классе, где каждый сможет почувствовать себя сомелье. Также все гости смогут сделать памятные фотографии в колоритных интерьерах винодельни.

Продолжительность тура — 1 час 10 минут.

записаться на экскурсию

Центр классического виноделия «Кубань-Вино»

Пакет «Оптимум»

Программа состоит из экскурсии по Центру классического виноделия «Кубань-Вино», которая включает в себя: осмотр винодельческих площадей, посещение исторического музея и реконструированной подземной галереи, а также уникальной винотеки, где каждый сможет приобрести вино по вкусу. По окончанию тура гостей ожидает мастер-класс сомелье на основе вин винодельни и увлекательное повествование об ассортименте и его особенностях.

Продолжительность тура — 2 часа.

записаться на экскурсию

Центр классического виноделия «Кубань-Вино»

Пакет «Премиум»

Программа включает в себя обширную экскурсию и полное погружение в историю Центра классического виноделия. Вы посетите уникальные винодельческие площади, прочувствуете дух исторического музея «Кубань-Вино» и прикоснетесь к истокам зарождения вина. Вам предстоит познакомиться с секретами выдержки вин в дубовых бочках, посетить уникальную винотеку, узнать больше о достоинствах тихих и игристых вин и научиться разбираться в них.

В завершение тура, гостей ожидает практическое обучение основам сомелье на примере тихих и игристых вин премиального сегмента, а также тематическая викторина.

Продолжительность тура — 2 часа 20 минут.

записаться на экскурсию

Центр классического виноделия «Кубань-Вино»

Пакет VIP

VIP - программа для взыскательных гостей позволит прикоснуться к таинству рождения вина и изготовления классического шампанского, познакомиться с секретами выдержки вин в дубовых бочках, посетить винотеку для подбора вина по своему вкусу, узнать больше о достоинствах тихих и игристых вин и научиться разбираться в них. Кульминация экскурсии – мастер-класс сомелье, в рамках которого гости смогут применить полученные теоретические знания на практике. В финале тура, для полного вхождения гостей в роль настоящих винных знатоков, будет проведена увлекательнейшая игра, известная как «Нос Вина», и сопутствующая викторина с призами.

Продолжительность тура — 2 часа 50 минут.

записаться на экскурсию

Центр энологии Chateau Tamagne

Центр энологии Chateau Tamagne предлагает своим гостям следующие экскурсионные программы:

Центр энологии Chateau Tamagne

Пакет «Медиум»

Программа позволит увидеть своими глазами, как рождается вино в условиях уникальной и инновационной инфраструктуры Центра энологии Chateau Tamagne. В ходе экскурсии Вы ознакомитесь со всеми этапами изготовления вина, которые включают в себя: процесс приемки, дробления и прессования винограда, изучение цеха брожения и винификаторов для создания красного вина, посещение винохранилища для выдержки вин. По окончании тур-программы, каждый гость сможет получить незабываемые впечатления на мастер-классе сомелье и опробовать 7 образцов вин из коллекции винодельни с экспертом, который поведает интересные факты о каждом из образцов.

Продолжительность тура — 2 часа.

записаться на экскурсию

Центр энологии Chateau Tamagne

Пакет «Оптимум»

Программа включает в себя экскурсию по Центру энологии Chateau Tamagne, ознакомление с основными этапами создания вина, осмотр высокотехнологичных площадей в сопровождении ведущего. К концу тура гостей ожидает обучающий мастер-класс сомелье на примере тихих и игристых вин различных сегментов в совокупности с гастрономией.

Продолжительность тура — 2 часа.

записаться на экскурсию

Центр энологии Chateau Tamagne

Пакет «Премиум»

В ходе экскурсии гости прикоснутся к таинству рождения вина: от самой лозы до бутылки. Как читать этикетки, как правильно пробовать вино, понимать и характеризовать его вкус и аромат: на эти и другие вопросы даст ответы наш винный эксперт на тематическом мастер-классе, после чего гостям будут представлены 11 образцов вин наряду с подобранной гастрономией для практического закрепления навыков. Эта программа научит не только чувствовать и описывать вина новым, совершенно уникальным способом, но и полностью изменит взгляд на виноделие.

Продолжительность тура — 2 часа 20 мин.

записаться на экскурсию

Центр энологии Chateau Tamagne

Пакет VIP

Расширенная экскурсионная программа создана для самых взыскательных гостей, она подарит не только новые знания и опыт от посещения высокотехнологичного Центра энологии Chateau Tamagne, но и позволит по-настоящему проникнуться духовной силой аутентичного места. Вы получите возможность узнать о богатом историческом наследии Центра энологии и стать участником истории, которая пишется прямо здесь и сейчас! Кульминация экскурсии – мастер-класс сомелье, в рамках которого гости смогут применить полученные теоретические знания на практике. В финале тура, для полного погружения гостей в роль настоящих винных знатоков, будут проведены интерактивная игра - «Нос Вина» и викторина, созданные специально для развития и тренировки обонятельной памяти.

Продолжительность тура — 2 часа 50 мин.

записаться на экскурсию

Экспресс-экскурсии по винодельням «Кубань-Вино»

Экспресс-программы включают в себя классические экскурсии по центрам виноделия без участия в винных мастер-классах.

Экскурсия по центру энологии Chateau Tamagne
Экскурсия по центру классического виноделия «Кубань-Вино»
Экскурсия по центру индустриального виноделия «Кубань-Вино»

Продолжительность экскурсий — от 30 до 40 минут.

записаться на экскурсию

Эксклюзивные туры

Эксклюзивные туры

Помимо классических экскурсий винодельня «Кубань-Вино» предлагает партнёрам эксклюзивные туры.

Однодневный тур с трансфером из Анапы

Виноградники — Центр энологии Chateau Tamagne — Центр классического виноделия «Кубань-Вино».

В программу включены трансфер, питание в рамках маршрута, экскурсии по двум современным винодельческим центрам: центру классического виноделия и центру энологии Chateau Tamagne. В финале тура гостей ожидает представление премиальных вин «Кубань-Вино» и винный мастер-класс от нашего эксперта.

Продолжительность тура — 5 часов.


записаться на экскурсию

Индивидуальный тур по винодельням

Виноградники — Центр энологии Chateau Tamagne — Центр классического виноделия «Кубань-Вино».

Тур знакомит участников с технологическим оснащением и основными этапами работы на виноградниках и винодельнях. Первый этап состоит из осмотра виноградников, рассказа о выращиваемых сортах винограда, специфике почвы, уходе за виноградом, порядке сбора винограда. Второй ступенью тура является зрелищный тур по высокотехнологичным площадям виноделен, посещение исторического музея «Кубань-Вино», акратофорного цеха, цеха классической шампанизации и выдержки вин. Кульминация экскурсии – проба образцов премиального сегмента, в рамках которой гости смогут применить полученные теоретические знания на практике.


записаться на экскурсию

Экскурсия на питомник виноградных саженцев

Питомник виноградных саженцев, расположенный на Таманском полуострове, уникален не только для России, но и для Европы. И это не преувеличение. Питомник неповторим и по мощности, и по организации технологического процесса, и по значению для всей виноградарской отрасли страны.

Продолжительность тура — 30 минут.

записаться на экскурсию

Пикник на виноградниках

— это не просто отдых на свежем воздухе и наслаждение природой, это погружение в захватывающий дух пейзажей виноградников Таманского полуострова! Участникам предоставляется корзина с лёгкими закусками, идеально сочетающимися с винами нашей винодельни, и возможность прекрасно провести время в комфортном шатре с видом на виноградники в окружении берегов лимана Цокур. В программу включён трансфер.

Продолжительность тура — 2 часа.

записаться на экскурсию

Винное казино

Увлекательный интерактивный мастер-класс в формате винного казино, в котором участники полагаются не на интуицию, а на собственные ощущения и вкус. Игроки делают ставки, угадывая сорт, категорию, наименование торговой марки или линейки вин из обширного ассортимента винодельни «Кубань-Вино». Главный приз получит тот, кому удастся собрать максимальное количество фишек за игровым столом.

Продолжительность тура — 1 час 30 минут.

записаться на экскурсию

Винный гастробар Chateau Tamagne

Это место для тех, кто любит вино, ценит тонкий вкус авторских блюд и приятную, стильную атмосферу. Кухня нашего гастробара направлена на полноценное раскрытие продуктов местного происхождения, которые выращиваются только местными фермерскими и рыбными хозяйствами. Для создания неповторимых блюд применяются самые современные технологии приготовления: такие как су-вид, дегидрирование, копчение, чтобы получить самые разнообразные текстуры и сочетания одних и тех же продуктов.

Для каждого гостя мы создаем индивидуальную историю, в основе которой новые восприятия, ощущения и знания постигаются через идеальную пару — еда и вино.

записаться на экскурсию

Контакты

Для получения дополнительной информации и для записи на экскурсии, Вы можете связаться с нашим менеджером.


Шаинян Сусанна Ашотовна


Телефон: +7(861)489-16-55, доб. 7960, моб. +7(989)839-57-00


EMO@kuban-vino.ru


Время работы: 8:00–17:00


Экскурсионный отдел: 353531, Россия, Краснодарский край, Темрюкский район, ст. Старотитаровская, ул. Заводская д. 2


Дорогие гости!


В связи с постановлением главы администрации Краснодарского края «О введении режима повышенной готовности на территории Краснодарского края и мерах по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)», использование средств индивидуальной защиты органов дыхания (медицинские маски) обязательно для гостей Центра классического виноделия "Кубань-Вино" и Центра Энологии "Шато Тамань".