Вино с ЗГУ «Кубань» сухое розовое Высокий Берег Розе. Графит
«Мы часто вспоминали об этом рае, жадно всматривались в фотографии напоенных жарой виноградников и деревенских улочек и мечтали о том, как по утрам нас станет будить солнце, узкими полосками пробивающееся в спальню через неплотно прикрытые жалюзи.»
«Год в Провансе», Питер Мейл
Российское вино с ЗГУ «Кубань» сухое розовое «Высокий берег Розе. Графит» изготовлено в лёгком и романтичном французском стиле Прованса. Виноград сорта Каберне Совиньон урожая 2023 года был переработан без перетирания кожицы для получения максимально деликатного цвета. Брожение сусла проводилось при контролируемой температуре в 16-18 °C с последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке с батонажем в течение 4–6 месяцев.
«Высокий Берег Розе. Графит» выпущено в тираже 25 000 бутылок. Вино обладает мягким нежно-розовым цветом с пудровым оттенком. Букет интригует фруктово-ягодным ароматом с переплетением утонченных цветочных нот. Вкус демонстрирует всю полноту элегантности, продолжаясь лёгким приятным послевкусием. Розе прекрасно освежает и идеально подойдет в качестве аперитива, либо же составит прекрасную гастрономическую пару разнообразным блюдам средиземноморской кухни. Рекомендуется подавать охлажденным до 7-9 °C.