Вино выдержанное сухое белое Шато Тамань Резерв. Мюллер-Тургау 2021
Российское вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» выдержанное сухое белое «Мюллер-Тургау. Шато Тамань Резерв» урожая 2021 года изготовлено из одноименного сорта винограда нормандского происхождения Мюллер-Тургау, успешно выращенного на Таманском полуострове. Ранее полагалось, что сорт был создан после скрещивания Рислинга и Сильванера, однако последние исследования ДНК показывают, что родителями являются некоторые французские сорта.
Лимитированное вино «Мюллер-Тургау. Шато Тамань Резерв» было выдержано в бочке из акации на протяжении 12 месяцев. Цвет вина в бокале светло-соломенного оттенка с кристаллическим блеском. В аромате доминируют сортовые ноты в сочетании с древесными тонами. Вкус демонстрирует прекрасную кислотность, которая дарит ему свежий характер и гармонию с букетом. В качестве гастрономической пары к сухому белому «Мюллер-Тургау. Шато Тамань Резерв» прекрасно подходят морепродукты, паста с креветками, морская рыба на гриле с овощами, а также лазанья с грибами и сыром.