Игристое вино с ЗНМП «Южный берег Тамани» выдержанное экстра брют белое Шато Тамань Резерв 2019

Серия выдержанных российских игристых вин «Шато Тамань Резерв» – это высококачественные вина, произведенные по классической технологии. Только отборный виноград после тщательной проверки на зрелость подходит для изготовления игристого этой серии. Виноматериал для него получают без прессовки винограда — так называемый «самотек». Выдержанное экстра брют белое «Шато Тамань Резерв» произведено из винограда международных сортов Шардоне, Рислинг рейнский, Пино Белый, собранного на собственных виноградниках.

Приготовлено по классической технологии вторичного брожения в бутылке с выдержкой не менее 9 месяцев после окончания брожения. Цвет светло-соломенный с оттенками от зеленоватых до золотистых. Букет развитый с выраженными тонами луговых цветов, цветов подсолнечника, подчеркнутый минеральной свежестью. Изысканный вкус отличается мягкостью и свежестью, лёгкой пряной терпкостью и долгим развивающимся послевкусием. Тонкая жемчужная пена и долгая игра создадут атмосферу праздника и подчеркнут торжественность момента. Белое игристое вино экстра брют «Шато Тамань Резерв» – это вино для особых случаев. Наиболее изысканный вариант сопровождения: икра и миндальные орехи. Температура подачи: 6-8 °C