Вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое красное Цимлянский черный
Вино изготовлено из сорта винограда Цимлянский черный (возраст лоз 17 лет), собранного на собственных виноградниках агрофирмы «Южная», расположенных на Таманском полуострове Краснодарского края. Первые упоминания об этом сорте винограда появились в 18 веке, когда Петр I подарил французскому королю 20 бочек вина из Цимлянского черного. Цвет вина насыщенный: от темно-рубинового до пурпурного, аромат сложный, терпкий, в гармоничном сочетании черные фрукты и подлесок, животные ноты и дым.
Вкус - плотный, густой, терпкий. Рекомендуем употреблять «Цимлянский черный» с блюдами из красного мяса, дичи, сырами с пикантным вкусом. Перед подачей охладить вино до 14-16°С.