В коллекцию входят вина, изготовленные из сортов винограда европейского происхождения, выращенных на землях, входящих в терруар Таманского полуострова Краснодарского края. Вина произведены по классическим технологиям, но без выдержки.
Сухое белое «Мернуар. Вионье» раскрывается свежим вкусом, в аромате угадываются минерально-растительные ноты с цветочными оттенками.
Сухое розовое «Мернуар. Гренаш» - легкое, питкое вино с ягодно-фруктовыми нотами и леденцовыми оттенками в аромате.
Сухое белое «Мернуар. Рислинг» наделено прекрасным балансом между освежающим вкусом с гармоничной кислотностью и типичным сортовым ароматом с цветочно-минеральными нотами.
Коллекция оформлена в лаконичном стиле, в котором также прослеживается тема моря. На фактурной матовой бумаге орнамент в виде глянцевых волн и объемный логотип. Бутылки укупорены классическими корковыми пробками, горлышко покрыто слоем шеллака. Такая герметизация служит не просто украшением, создающим впечатление, словно бутылки только что достали со дна моря, но и позволяет сохранить всю палитру вкуса, аромата и свежести вина.
Серия «Мернуар» представлена в заведениях категории HoReCa и фирменных винотеках «Кубань-Вино». Со временем линейка будет дополняться другими сортами и типами вин, в том числе игристыми.