Вино коллекционное сухое белое Шато Тамань Резерв. Рислинг 2014

Коллекционные лимитированные вина «Шато Тамань Резерв» – это результат многолетней работы виноделов с бочкой, в ходе которой была опробована выдержка вин в древесине разного типа и разных мест происхождения. В коллекции воплотились многолетний опыт, мастерство и талант виноделов «Кубань-Вино». Для серии были отобраны специальные участки, на которых виноград дает наилучшие урожаи. Каждое коллекционное вино подвергается дополнительной выдержке в бутылке не менее трёх лет, что является главной отличительной особенностью. 

Выдержанное «Рислинг. Шато Тамань Резерв» 2014 создано в ассамбляже: 60% объёма ферментировано резервуарным методом, 40% в бочке из американского и французского дуба. Главная особенность – дополнительная выдержка в бутылке после розлива – 70 месяцев, благодаря чему вино обретает мягкий вкус и необыкновенный аромат.

Цвет в бокале приковывает внимание переливами от светло-соломенного до палево-золотистого оттенка. Вкус поражает отличной живой кислотностью и выраженными сортовыми особенностями. Наиболее подходящими гастрономическими парами к коллекционному «Рислинг. Шато Тамань Резерв» станут рыбные блюда под соусами, ракообразные и другие морепродукты. Температура подачи 12-14 °C.