Игристое вино с ЗГУ «Кубань» выдержанное брют белое Высокий Берег. Графит

Для изготовления игристых «Высокий Берег. Графит» применяется оригинальная технология брожения в бутылке с использованием капсулированных дрожжей и выдержкой не менее 6 месяцев. Этот уникальный способ производства позволяет получить кристально чистые, свежие и яркие игристые с тонким органолептическим профилем, без применения длительной выдержки, но при этом со всеми атрибутами технологии традиционного бутылочного брожения и с высоким качеством конечного продукта.

Российское игристое вино с ЗГУ «Кубань» выдержанное брют белое «Высокий Берег. Графит» произведено из классических сортов винограда Мюллер-Тургау и Пино Белый, выращенных на собственных виноградниках винодельни в окрестностях Анапы. В бокале цвет напитка варьируется от бледно-соломенного до светло-соломенного. Развитый ароматический портрет состоит из мозаики белых фруктов и лёгких цветочных оттенков, выгодно подчеркнутых минеральной свежестью. Вкус изысканный, свежий, бархатистый, с долгим развивающимся послевкусием. Выдержанное экстра брют белое «Высокий Берег. Графит» послужит великолепным аперитивом и станет прекрасным дополнением к лёгким блюдам из белого мяса и рыбы, а также к салатам, свежим фруктам и бисквитам. Подавать, предварительно охладив до 6-8°С.