Вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое белое Шато Тамань. Мускат
Вина линейки «Шато Тамань» производятся по классическим технологиям, а для снижения кислотности применяется метод яблочно-молочного брожения, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными. В серии тихих вин «Шато Тамань» уже есть полусладкий мускат, новинку же (а это вино выпустили только в 2017 году) оценят любители сухих вин. Для производства используют отборный виноград сорта Мускат (возраст лоз 13 лет) и классическую технологию для белых вин. Цвет в бокале от светло-соломенного до соломенного. Аромат очень чистый, сортовой с легкими мускатно-цитронными тонами. Вкус полный, мягкий и гармоничный.
Свой характер белое сухое «Мускат Тамани» покажет в сочетании с фруктами и десертами. Предварительно требуется охладить до 12-14°С.